Restaurant Le Patio

Le chef Guillaume dercourt image
 Le patio a été créé dans un ancien chai viticole à deux pas du centre du village, avec une décoration épurée axée sur le minéral.

La rénovation y est délicate autour d’une immense arche en fer forgé vitrée et d’un patio pour vous accueillir aux beaux jours.

Coté cuisine le chef Guillaume Dercourt propose une cuisine gastronomique raffinée et délicate axée sur les produits frais et de saison.


"Osez pousser la porte de cet endroit unique à Sommières."


Bib Gourmand au Guide Michelin et deux toques au Gault et Millau la première année d'ouverture.






Contact image
​​​​​​​​23 Place de la Libération, Sommières, France
Téléphone : 04 66 77 50 98

Ouvert du : Mardi au Samedi midi et soir
Fermé : Dimanche, Lundi

SALLE DU RESTAURANT CLIMATISÉE
PATIO EXTÉRIEUR

LES ANIMAUX NE SONT PAS AUTORISÉS

 Menu retour du marché 40 €
DU MARDI AU SAMEDI MIDI ET SOIR


Les entrées

  • Velouté de courge, œuf parfait, girolles poêlée et crémeux châtaigne caramélisée

  • Saumon en gravelax infusé à la betterave, gel framboise et légumes croquants

Les plats garnis

  • Duo de cabillaud, pavé rôti et cromesqui de brandade, panais et crémeux à l’ail confit

  • Filet de canette rôti, purée de carotte des Sables au Ras El Hanout et carotte rôtie au miel de Camargue
Fromage ou dessert

  • Pélardon AOP des Cévennes 

  • Entremet citron - framboise, biscuit noix de coco, croustillant praliné et sorbet maison

  • Riz au lait à la vanille de Madagascar, compotée et sorbet abricot du Roussillon, crémeux au romarin

  • Suggestion du moment
Menu image
Menu surprise image
Menu  surprise 68€

Laissez-vous guider, laissez-vous surprendre en 5 services…

Ce menu est servi pour l’ensemble de la table, uniquement le soir


Formule du midi du MARDI au VENDREDI
HORS JOURS FÉRIÉS 

22 €
Entrée + Plat du jour
Ou
Plat du jour + Dessert

25 €
Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour
À propos imageÀ propos imageÀ propos image


Vous désirez offrir un bon cadeau, contactez nous.