Restaurant Le Patio

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23 Place de la Libération, Sommières, France

Réservation UNIQUEMENT par téléphone : 0466775098 ☎️

Ouvert du Mardi au Samedi (midi et soir)
Fermé : Dimanche, Lundi

SALLE DU RESTAURANT CLIMATISÉE
PATIO EXTÉRIEUR

LES ANIMAUX NE SONT PAS AUTORISÉS

Le chef Guillaume et la cheffe Amandine image
 Le patio a été créé dans un ancien chai viticole à deux pas du centre du village, avec une décoration épurée axée sur le minéral.

La rénovation y est délicate autour d’une immense arche en fer forgé vitrée et d’un patio pour vous accueillir aux beaux jours.

Coté cuisine le chef Guillaume Dercourt propose une cuisine gastronomique raffinée et délicate axée sur les produits frais et de saison.


"Osez pousser la porte de cet endroit unique à Sommières."


 Bib Gourmand au Guide Michelin et deux toques au Gault et Millau la première année d'ouverture. 


Le Gault&Millau à récompensé la cheffe Amandine par le trophée Pâtissier 2024 Occitanie.

Photographe : Fabrice Villoutreix




Formule du midi du MARDI au VENDREDI
HORS JOURS FÉRIÉS 

22 €
Entrée + Plat du jour
Ou
Plat du jour + Dessert

25 €
Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour
 Menu retour du marché 40 €
DU MARDI AU SAMEDI MIDI ET SOIR


Entrée

  • Déclinaison de chou-fleur, œuf parfait et pistache torréfiées

Plat

  •  Poisson d’arrivage en bourride, légumes confits au four, aïoli et bouillon de favouilles au safran

Fromage ou desserts

  • Pélardon AOP des Cévennes 

  •  Mandarine et crème de marron en bavaroise, biscuit moelleux à la châtaigne et sorbet mandarine 


Menu Retour du Marché image
 Menu Saveurs 54€
DU MARDI AU SAMEDI MIDI ET SOIR


Entrée

  • Opéra de foie gras et anguille fumée, gel muscat de Lunel et toast de pain aux figues 
Plat

  •  Duo de veau du Ségala, filet cuit en basse température, paleron confit, purée de patates douces à la vanille de Madagascar et jus réduit 

 Fromage ou desserts

  • Pélardon AOP des Cévennes 

  • Le sésame noir et la framboise, bavaroise vanille, nougatine au sésame, coulis de framboise et glace au praliné sésame noir 
Menu Saveurs  image
Menu surprise image
Menu dégustation surprise 68€

Laissez-vous guider, laissez-vous surprendre en 5 services…

Ce menu est servi pour l’ensemble de la table, uniquement le soir