Restaurant Le Patio

Le chef Guillaume dercourt image
 Le patio a été créé dans un ancien chai viticole à deux pas du centre du village, avec une décoration épurée axée sur le minéral.

La rénovation y est délicate autour d’une immense arche en fer forgé vitrée et d’un patio pour vous accueillir aux beaux jours.

Coté cuisine le chef Guillaume Dercourt propose une cuisine gastronomique raffinée et délicate axée sur les produits frais et de saison.


"Osez pousser la porte de cet endroit unique à Sommières."


Bib Gourmand au Guide Michelin et deux toques au Gault et Millau la première année d'ouverture.






Contact image
​​​​​​​​23 Place de la Libération, Sommières, France
Téléphone : 04 66 77 50 98

OUVERTURE EXCEPTIONNELLE LE MARDI 14 FÉVRIER AU SOIR

Ouvert du : Mardi au Jeudi midi uniquement
Vendredi et Samedi midi et soir
Fermé : Dimanche, Lundi

SALLE DU RESTAURANT CLIMATISÉE
PATIO EXTÉRIEUR

LES ANIMAUX NE SONT PAS AUTORISÉS

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Menu Saint-Valentin image
 Menu retour du marché 35 €


Les entrées


  • Minestrone de légumes croquants aux moules et coques, écume safrané 

  • Pressé de cuisse de lapin confite aux oignons doux des Cévennes et pomme Golden, gel à la rhubarbe 
Les plats garnis

  • Pavé de saumon grillé, déclinaison autour du panais, infusion crémeuse au lard fumé 

  • Noix de Saint-Jacques de Normandie rôties, risotto de riz Camarguais crémeux au parmesan, espuma crabe vert (supplément 6€)

  • Selle d’agneau en deux cuisson, rôtie et confite, duo de céleri rave et branche, jus au romarin

Fromage ou dessert


  • Le Pélardon AOP des Cévennes ,  chutney de figues (supplément 2€)

  • Poires fondantes au caramel, biscuit madeleine au citron vert, chantilly vanille et sorbet poire

  • La forêt-noire, copeaux de chocolat noir et sorbet griotte

  • Parfait glacé à la noix de coco et citron vert, espuma crémeux à la mangue, sorbet passion
Menu image

Formule du midi du MARDI au VENDREDI

22 €
Entrée + Plat du jour
Ou
Plat du jour + Dessert

25 €
Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour
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