Menu Saveurs 55€DU MARDI AU SAMEDI MIDI ET SOIREntrée- Velouté de chou-fleur, foie gras poêlé et oeuf parfait
Plat- Pavé de saumon Label Rouge confit à l’huile d’olive, déclinaison de courges et crémeux de châtaignes caramélisées
Fromage ou desserts- Pélardon AOP des Cévennes
- Trio chocolat noisette et café, dacquoise noisette, crémeux au café et mousse au chocolat
